Mercredi 10 septembre 2008 : chronique n°2

Après cette matinée riche de bonnes surprises (et mon compte en banque un peu moins riche ...), je vais à Carrefour pour m'acheter un sandwich pour ne pas arriver le ventre vide à la cérémonie du thé (je vous laisse imaginer si mon ventre gargouillait en pleine cérémonie 'zen'  ptdr). Je fonce ensuite à la gare RER et me voilà partie pour Paris !

13 h 45 : Je suis super énervée ! Durant tout le trajet je voyais les minutes défiler et craignais d'arriver en retard ... Le pire, c'est que je suis sortie du métro à 45 précisément et là, je me suis dit : "C'est foutu !". Il fallait que j'atteigne encore la Maison de la Culture du Japon à Paris (MCJP) et d'après le plan ...

Mais bonne surprise : à peine je tourne au coin de la rue de la station de métro que je tombe direct sur la MCJP !! Je me précipite à l'accueil et on m'oriente vers un groupe de personnes qui attendait sagement. Je m'asseois et souffle, rassurée : j'assisterai à l'extrait de cérémonie du thé, sortie organisée par Nature & Découvertes.


14 h : Un homme (de type européen) habillé en kimono vient nous chercher. Sur le coup j'ai un peu peur car un non asiatique pour nous montrer la cérémonie du thé ... Mais je n'aurais pas dû remettre en doute les compétences de l'homme en question (qui s'est avéré parler parfaitement le japonais !) et le caractère traditionnel de la cérémonie à laquelle on aurait le droit d'assister ! On prend l'ascenseur, direction 5ème étage et, après quelques pas, on arrive dans un véritable pavillon du thé (Yuin)!!

On prend place autour du pavillon dont les panneaux de papier de riz ont été ôtés pour la circonstance. On se croirait au Japon ... Une femme fait alors son entrée. C'est une Japonaise, en kimono, et est présentée comme jouant 'l'invitée'. L'homme en kimono nous explique alors, pendant que l'invitée commence la démonstration, que ça se passera en japonais, qu'il nous traduira au fur et à mesure, et qu'on pourra poser nos questions après l'extrait de la cérémonie du thé. La démonstration est faite par deux femmes de l'école Urasenke (site en Japonais et Anglais), la plus prestigieuse des écoles puisque le fondateur, Sen Rikyu (1522 - 1591) est celui qui saura tirer la quintessence de cet 'art' et l'enseigner à ses descendants (Urasenke signifie 'descendance de la famille Sen')

Petites explications : Il nous est expliqué que le terme de 'cérémonie du thé' est une mauvaise traduction et que le 'Shanoyu' se traduirait en français plutôt par 'Rencontre autour de l'eau chaude'. Donc, le shanoyu, dure normalement 4 heures ! Il s'agit en fait de toute une suite d'étapes dans différents lieux de la demeure de l'hôte avec alternance entre dégustation d'un repas avec de très nombreux plats (mais de très petites quantités), de thé 'fort', etc. pour se clôturer par la dégustation de thé 'léger'. L'ensemble est très codifié et l'apprentissage du Chado (voie du thé) est très très longue.

"Sen Rikyu a désigné 4 caractères pour donner l'esprit fondamental du Chado : Wa, Kei, Sei, Jaku. Selon la brochure qui nous a été donnée, je cite :

Wa signifie l'harmonie de la relation humaine, harmonie avec la saison, harmonie des ustensiles et aussi harmonie de la méthode codifiée par le Chado.

Kei signifie le respect qui naît dans les sentiments de chacun ainsi que la gratitude envers toutes les existences.

Sei exprime la pureté, l'honnêteté du coeur.

Jaku se traduit littéralement par la tranquillité, la paix du coeur en esprit.

L'apprentissage du Chado consiste à utiliser chacune de ses facultés à manier ces disciplines en préparant son espace d'installation, les gestes et l'étiquette, en fonction des éléments environnants. La préparation de la nourriture ou l'acte très simple de rechercher de l'eau peut servir à se cultiver et à s'élever soi-même."

Il me serait très compliqué d'expliquer le déroulement tant chaque détail a son importance ... Que dire sinon la perfection dans chacun des gestes, le respect et la quiétude entourant le Shanoyu, la beauté des kimonos et des objets entrant dans la réalisation de cette 'rencontre autour de l'eau chaude' ... et l'extrême gentillesse de ces gens qui nous accueillaient et faisaient la démonstration ! Ce fut un moment des plus magiques et je peux vous dire qu'en ces instants, oubliés tous les tracas quotidiens !

Que dire d'autre que la dégustation qui suivit la démonstration était la cerise sur le gâteau ! On nous a servi a chacun (dans la tradition du Shanoyu ...) le fameux petit gâteau qu'on consomme avant le thé, puis le bol de thé matcha qui n'a rien à voir avec le thé que nous infusons ! Le goût est sublime et ce, malgré qu'il n'y ait pas le moindre gramme de sucre : le véritable goût du thé !

(photo trouvée sur le net, car la prise de photos était interdite durant le Shanoyu)

Résultat : Je n'ai plus envie de partir ! De plus, la femme qui jouait 'l'hôte' est venue nous dire ensuite que bientôt débuterait des cours d'initiation au Chado. Les places étaient limitées à 8 personnes ... Et me voilà fonçant vers l'accueil pour m'y inscrire aussi sec ! 16 cours répartis dans l'année ...

Du coup, j'ai pris également une carte d'adhérente qui me donne pas mal d'avantages et j'ai d'ores et déjà annoté mon agenda pour toutes les activités, expos et spectacles auxquels je vais assisté pour ce trimestre ! (la plupart étant gratuite, ce qui ne gâche rien !). J'ai eu du mal à quitter la MCJP ... Mais j'avais prévu une autre visite pour clôturer cette journée ... (cf la prochaine chronique)

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Maison de la Culture du Japon à Paris
101 bis, quai Branly
75740 Paris Cedex 15
Tel: 01 44 37 95 00 - Fax : 01 44 37 95 15
Métro : Bir Hakeim (ligne 6) - RER C : Champs de Mars, Tour Eiffel

Edit : Je viens de trouver cette vidéo qui montre plutôt bien le chanoyu, tel que je l'ai vu mercredi. La différence est qu'on ne voit pas les choses réalisées par l'invité (qui a sa part de 'travail')  avant et après ... et le thé était préparé avec un brasero. Autrement, c'est tout à fait les mêmes gestes ...