Un Peu de Tout ...
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Un Peu de Moi ...
- : Bric-à-brac de choses que j'aime, que j'ai créé ou testé ... (détournements de chansons & recettes, entre autres). Note : les 'créations' sont publiées à la date de leur 'naissance' ...
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Chado ... 1er cours !
(01/10/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Si vous avez suivi mes chroniques gustatives, vous savez que j'ai assisté à un extrait du Shanoyu ou 'cérémonie du thé' le mois dernier. J'avais décidé de m'inscrire au cours d'initiation du ... -
Crumble de Nashi *
(29/09/2008
publié dans : Desserts
)
Alors que je faisais mes courses, cherchant sans conviction un fruit qui me fasse envie (j'aime pas trop les fruits ...), je tombe sur un truc que je ne connais pas : le nashi. Qu'est-ce que ... -
Ramen sautées aux crevettes
(28/09/2008
publié dans : Plats
)
Il s'agit d'une recette de Anne Baille, sur Marmiton.org. J'aime beaucoup ce plat car il est simple à faire ! Les ramen sont des nouilles japonaises et dans les grandes surfaces, aux rayons ... -
Mercredi 10 septembre 2008 : chronique n°3
(27/09/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Je suis en retard ! En ce moment - et je m'en excuse de suite - je suis lessivée, ai un planning toujours surchargé et manque de temps pour gérer mon blog ... Et le sommeil est une priorité pour ... -
Faim de Tigre Enragé !!
(17/09/2008
publié dans : Z'Animo
)
Mon chat me fait tout un cirque quand il n'y a plus de croquettes mais alors là, celui-là, atteint un stade que je n'avais jamais vu ! Un chaton affamé ! -
Mercredi 10 septembre 2008 : chronique n°2
(16/09/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Après cette matinée riche de bonnes surprises (et mon compte en banque un peu moins riche ...), je vais à Carrefour pour m'acheter un sandwich pour ne pas arriver le ventre vide à la cérémonie du ... -
Mercredi 10 septembre 2008 : chronique n°1
(11/09/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Comme les habitués de mon fil le savent déjà, pendant cette courte semaine de vacances, le mercredi était promis à de bons souvenirs. Initialement, j'avais prévu d'assister à un extrait de la ... -
Woopets
(09/09/2008
publié dans : Z'Animo
)
Suite à l'article de Laura, je me suis inscrite pour la bêta-test d'un nouveau site sur nos amis à quatre pattes. J'ai été acceptée et je me suis alors empressée de montrer au monde le plus beau ... -
Tag, tag, tag ! ... "Qui est là ?"
(09/09/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Et oui ... Ca y est ! Le virus du Tag est passé par mon blog ! *Ouverture du dossier médical* Date supposée de la contamination : Mardi 09 septembre 2008 Agent pathogène : Virus TAG Agent ... -
Saveurs Potagères *
(08/09/2008
publié dans : Apéritifs
)
Voici la recette d'une verrine que j'ai improvisé avec des restes de légumes ... Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Ingrédients (6 personnes) : - 3 blancs de poireaux - 2 échalotes - ... -
Petites réjouissances qui ont leur importance ... pour moi en tout cas !
(05/09/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
J'ai enfin quelques jours de repos ! Il était temps car je commençais à sérieusement accuser le coup de ces dernières semains ... J'ai arrêté de travailler ce matin et déjà je suis sur un petit ... -
Pannacotta Poire-Vanille *
(30/08/2008
publié dans : Desserts
)
Allez, une petite adaptation après la pannacotta à la violette ... De toute manière, c'est le genre de recette qui peut s'adapter avec plein de saveurs différentes ! Cette version étant plus ... -
Pannacotta à la Violette
(29/08/2008
publié dans : Desserts
)
Voici une recette que j'ai légèrement modifiée qui est à l'origine créée par Marion. La recette originale est ici. Je n'ai pas pu faire la recette originale car je n'avais pas trouvé l'un des ... -
Silence Radio ...
(29/08/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Un petit mot pour m'excuser de mes absences répétées ces derniers temps ... Récemment j'ai eu un petit accident de travail (rien de gravissime) et je suis littéralement shootée par les ... -
Oeufs Cocottes à l'Italienne *
(24/08/2008
publié dans : Plats
)
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes : - 6 oeufs - 6 échalotes - 1 belle tranche d'escalope de veau - 1 boule de mozzarella - un peu de vin blanc - céleri moulu - ... -
Patates Douces au Gingembre *
(23/08/2008
publié dans : Accompagnements
)
Un accompagnement tout simple, rapide et légèrement épicé qui se marie parfaitement avec tous vos plats créôles ! Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : ... -
Lasagnes, à ma façon *
(20/08/2008
publié dans : Plats
)
Note : Je conseille ardemment l'utilisation de plaques de lasagnes fraîches. Si vous ne savez les faire vous-même, on en trouve des très bonnes au rayon frais dans les grandes surfaces, près des ... -
Gâteau au Chocolat au Micro-ondes
(19/08/2008
publié dans : Desserts
)
Recette de Clarysse, ma collègue de travail. Note : Ne pas hésiter à rajouter 1 à 2 cuillères à soupe de rhum ambré ou bien quelques noix ou noisettes, par exemple ... Autrement, comme dans tous ... -
Chroniques Gustatives #2
(18/08/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Circonstances : La dernière fois que j'ai eu Denis au téléphone, on a entre autres discuter de nos chats (comme d'habitude) et de leurs dernières trouvailles pour 'égayer' notre quotidien. ... -
Salade 'Bonne Franquette' *
(13/08/2008
publié dans : Plats
)
Euh ... -8 Fallait trouver un nom original hein ... :lol: Allez ! Une salade de pâtes vite faite et très bonne (et qui rassasiera les estomacs cet été !). Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 ... -
Fondue de Poireaux au Safran *
(12/08/2008
publié dans : Accompagnements
)
Je retranscris ici ma recette de la fondue de poireaux au safran qu'on retrouve dans celle des Flambées de la Mer, Saveur des Îles, pour que ce soit plus facile à la retrouver pour ceux et celles ... -
Aiguillettes de Canard, Sauce à la Mangue
(12/08/2008
publié dans : Plats
)
Recette d'Isa. Note : Cette association, canard-mangue, pourrait paraître surprenante et moi-même, j'étais un peu sceptique ... Mais c'est purement dé-li-ci-eux !! A la place de couper la mangue ... -
Howling at the Moon ...
(10/08/2008
publié dans : Z'Animo
)
Allez, une petite vidéo que j'ai réalisé avec mes images et photos préférées de lou-loups ! Sur le thème musical de 'Two Socks' ou 'Chaussettes', le loup dans le film de Kevin Costner, 'Dances ... -
Tagliatelles à la Normande *
(09/08/2008
publié dans : Plats
)
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes : - Tagliatelles - 1/2 talon de jambon - 2 échalotes - 1/2 pomme golden - 200 g de champignons de Paris - 250 ml cidre - 2 ... -
Verrines de Noix de St Jacques à la Vanille
(08/08/2008
publié dans : Apéritifs
)
Voici une recette de Clémence. Note : C'est sans aucun doute la verrine qui a le plus surpris mon ami ! Il ne connaissait que les noix de St Jacques bien cuites ... Car moi, je me suis contentée ... -
Verrine Croquante à l'Espagnole *
(07/08/2008
publié dans : Apéritifs
)
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 1 minute Pour 6 personnes : - 2 tomates (en grappe)- 2/3 d'un concombre- 1/3 d'un chorizo doux au piment d'Espagne- ½ pomme golden- 6 cuillères à soupe de ... -
Verrines de Concombre - Crevettes - Bacon
(05/08/2008
publié dans : Apéritifs
)
Recette de Nelly Gougeon Note : Cette association est vraiment délicieuse ! Par contre, d'un point de vue strictement esthétique, je pense que la prochaine fois j'essaierai plutôt de garder les ... -
Verrines de Concombre et Rillettes de Thon
(04/08/2008
publié dans : Apéritifs
)
Recette de Blandine Cotto Note : J'utilise des verrines pas trop hautes pour cette préparation de sorte qu'on n'ait pas besoin de plonger très profondément la cuillère pour avoir du concombre en ... -
Chroniques Sociales Episode 4
(04/08/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Episode 3 On n'est pas sorties du sable, les filles, avec des mecs pareils ! Heureusement, on est quand même quelques-unes à réussir à se faire mettre la bague au doigt ... Mais des fois, on peut ... -
Chroniques Gustatives #1
(03/08/2008
publié dans : Chroniques Gustatives
)
Circonstances : Aaaaaaaah quel week-end ! Mon meilleur ami, Denis, me racontait vendredi soir ses mésaventures avec son chat : alors qu'il cuisinait des foies de morue qu'on lui avait offert, il ... -
Chroniques Sociales Episode 3
(02/08/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Episode 2 Ah je les entends déjà les mecs ! "Ouais ! Elle raconte n'importe nawak la meuf ! Regarde com' elle s'la pète !". Hey, ho ! Calmos ! Une dissertation comporte toujours une thèse, ... -
Chroniques Sociales Episode 2
(31/07/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Episode 1Le pauvre ... Il a pourtant fait des efforts pour draguer en douceur, prudemment, en prenant son temps ... Quel rateau ! Il fait presque pitié ... Mais faut dire aussi que draguer les ... -
Ilonah, jolie Halfelin ...
(31/07/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Comme j'étais en train de construire un nouveau personnage pour un jeu de rôle, je recherchais une belle image pour une Halfelin (comme les Hobbits de Tolkien mais en moins grassouillets !), ... -
Chroniques Sociales Episode 1
(29/07/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Qu'est-ce qui fait tourner le monde ? Bon ... L'argent, ok ... Mais bon, c'est pas tout, hein ! Parlons d'une chose dont nous avons tous plus ou moins du mal à nous passer : le besoin de LOVE ... ... -
Flambées de la mer, Saveur des Iles *
(29/07/2008
publié dans : Plats
)
Cette recette est inspirée de plusieurs autres dans lesquelles j'ai glâné une marinade, un accompagnement original (poire) et la fondue de poireaux au safran. La recette n'est pas difficile en ... -
Relooking
(28/07/2008
publié dans : Tout le Reste ...
)
Vous avez probablement remarqué, pour ceux qui ne viennent pas ici pour la première fois, que le design de mon blog a changé ... J'ai enfin trouvé un blog très pratique qui explique comment faire ... -
La Boîte en Carton
(28/07/2008
publié dans : Z'Animo
)
Après le succès mitigé de Linda De Sousa dans le film retraçant sa vie "La valise en carton", voici une nouvelle super production qui, j'en suis sûre, recueillera bien plus de suffrages : la vie ... -
Quiche Lorraine de ma Maman (recette tupperware)
(26/07/2008
publié dans : Entrées
)
Je doute qu'on puisse faire plus simple et surtout plus rapide ... C'est la recette que me faisait ma maman et j'attendais sa quiche avec impatience ... Si bonne que je pouvais la manger froide ! ... -
Ils s'amusent d'un rien ...
(25/07/2008
publié dans : Z'Animo
)
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Trio de Tagliatelles (courgettes - poulet) *
(24/07/2008
publié dans : Plats
)
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes, il vous faudra : - 1 belle courgette - 3 'boules' de tagliatelles - 2 tranches de blanc de poulet - huile de sésame - 2 gousses ...
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