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plats

Ramen sautées aux crevettes

Il s'agit d'une recette de Anne Baille, sur Marmiton.org. J'aime beaucoup ce plat car il est simple à faire ! Les ramen sont des nouilles japonaises et dans les grandes surfaces, aux rayons exotiques, on peut en trouver sous forme de sachets (noirs) avec...

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Oeufs Cocottes à l'Italienne *

Préparation : 10 minutes – Cuisson : 10 minutes Pour 6 personnes : - 6 oeufs - 6 échalotes - 1 belle tranche d'escalope de veau - 1 boule de mozzarella - un peu de vin blanc - céleri moulu - ciboulette - muscade - sel, poivre - huile d'olive Couper très...

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Lasagnes, à ma façon *

Note : Je conseille ardemment l'utilisation de plaques de lasagnes fraîches. Si vous ne savez les faire vous-même, on en trouve des très bonnes au rayon frais dans les grandes surfaces, près des raviolis frais, etc. En les utilisant, vous gagnez la certitude...

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Salade 'Bonne Franquette' *

Salade 'Bonne Franquette' *

Euh ... -8 Fallait trouver un nom original hein ... :lol: Allez ! Une salade de pâtes vite faite et très bonne (et qui rassasiera les estomacs cet été !). Préparation : 15 minutes - Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes : - 200 g de Farfalle (ou autres...

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Tagliatelles à la Normande *

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Pour 2 personnes : - Tagliatelles - 1/2 talon de jambon - 2 échalotes - 1/2 pomme golden - 200 g de champignons de Paris - 250 ml cidre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Huile d'olive - Ciboulette...

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Filets de Poisson aux Epices *

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Pour x personnes , il vous faudra : - filet de poisson (merlan, flétan, cabillaud ...) - farine - épice de votre choix (massalé, curry ...) - échalotes (plus ou moins selon les goûts) - champignons de Paris...

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