aperitifs

Voici la recette d'une verrine que j'ai improvisé avec des restes de légumes ... Préparation : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Ingrédients (6 personnes) : - 3 blancs de poireaux - 2 échalotes - 1 courgette - 1 poivron vert - 1 cuillère à soupe de miel...

Voici une recette de Clémence . Note : C'est sans aucun doute la verrine qui a le plus surpris mon ami ! Il ne connaissait que les noix de St Jacques bien cuites ... Car moi, je me suis contentée de faire un aller-retour dans une poêle très chaude pour...

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 1 minute Pour 6 personnes : - 2 tomates (en grappe) - 2/3 d'un concombre - 1/3 d'un chorizo doux au piment d'Espagne - ½ pomme golden - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 gousse d’ail haché - Huile d'olive -...

Recette de Nelly Gougeon Note : Cette association est vraiment délicieuse ! Par contre, d'un point de vue strictement esthétique, je pense que la prochaine fois j'essaierai plutôt de garder les ingrédients séparés (chacun ayant sa part de sauce) et que...

Recette de Blandine Cotto Note : J'utilise des verrines pas trop hautes pour cette préparation de sorte qu'on n'ait pas besoin de plonger très profondément la cuillère pour avoir du concombre en même temps que les rillettes. Je conseille également de...